Formation qualifiante en Apiculture La Formule Standard:
Durée de la formation: 6 mois
Les frais de formation 30000 DA
La Formule accélérée:
Durée de la formation: 6 semaines
Les frais de formation 36000 DA
Initiation à l’apiculture Objectifs
Être capable de développer une activité apicole
Théorie :
· Histoire de l’apiculture
· Législation,
· Organisation,
· Matériel nécessaire,
· Protection de l’apiculteur et de son entourage,
· Découverte des types de ruche et de l’apiculture
La ruche,
· la hausse
· Les cadres,
· Choix et montage de la cire
Les races d’abeilles
· Choisir ses abeilles
· Le rucher
· Choisir son emplacement
· Analyser son potentiel et reconnaître les plantes mellifères
Savoir identifier et reconnaître dans la ruche
· Les abeilles
· La reine,
· Le couvin,
· Le pollen,
· La propolis
· Le miel
Les menaces qui pèsent sur l’abeille :
· les maladies
· Pesticides
· Levarroa
· Frelon asiatique / prophylaxie
· Médicaments autorisés et le nourissement
L’essaimage naturel
· Rproduction de l’abeille
· Maîtrise et contrôle de l’essaimage
Pratique :
· Savoir faire la récolte des produits de ses ruches,
· le matériel et la législation des produits de la ruche
· La maîtrise et la manipulation des abeilles
· Installation de la miellerie familiale et récolte du miel
Conditions d'accès
Niveau d'entrée
illettrisme, analphabétisme
Conditions spécifiques et prérequis
Avoir un projet en apiculture
Formation apicole : Elevage de reines
Objectifs
Bases théoriques de l’élevage de reines,
pratiques des différentes méthodes d’élevage et de production de cellules royales : Picking, méthode simplifiée... constitution de ruches éleveuses...
Description
Rappel sur la biologie de l’abeille :
La reine,
Les ouvrières,
Les mâles.
Le matériel d’élevage :
Ruches souches,
Ruches éleveuses,
Starter,
Ruchettes de fécondation,
Barrettes,
Cupules...
Différentes méthodes d’élevage :
Non sélective,
Sélective,
Découpe de cellules,
Picking
Préparation des ruches éleveuses,
Préparation des ruchettes de fécondation,
Essaims artificiels
Calendrier d’élevage.
Sélection des reines :
Les différentes races d’abeilles.
Les différents critères de sélection, choix d’une race
Préparation des starters, greffage par picking
Préparation des ruchettes
Découpe des cellules royales, introduction des cellules royales, introduction des reines
Conditions d'accès
Niveau d'entrée
sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
Etre déjà apiculteur.
APICULTEUR BIO
Objectifs
Acquérir les bases théoriques et pratiques de l’apiculture bio
Être capable de créer, entretenir, développer un rucher artisanal avec des techniques naturelles et bio
Comprendre le métier et son environnement (au plan économique, social, technique, humain) afin d’avoir une vision globale
Description
Les bases et préparations
Présentation d’une ruche.
Historique de la ruche et de l’abeille à l’aide de matériel pédagogique
Une ruche vide et ses éléments : savoir les nommer.
Comparaison des différents types de ruches : Dadant, Warré, Langströth... particularités, avantages, inconvénients, les différents éléments qui les composent.
Tenue et outils des apiculteurs : le lève-cadres, allumage de l’enfumoir.
Visite du rucher : observation du comportement des abeilles, premier contact, apprentissage et pratique des gestes de base lors de l’ouverture de la ruche.
Montage, nettoyage des ruches
Préparation des cadres, filage et gaufrage de la cire
Pose de trappes à pollen et de grilles à propolis.
Anatomie et cycles biologiques de l’abeille.
Constitution d’essaims (Pratique) et élevage de reines (Théorie)
L’adjonction de sucre, comment et pourquoi faire ?
Organisation de l’activité, selon les saisons
Flore et ressources à proximité des ruches. Quelles plantes, Quels miels, Quelles possibilités de culture pour récolter le miel ?
Santé et hygiène de la ruche
les maladies possibles : comment les éviter, comment les reconnaitre, les traitements thérapeutiques...
Installation d’un rucher en ville ou à proximité d’habitations : réglementation, code rural et particularités.
L’emplacement d’un rucher, orientation et environnement.
Les autres butineurs existants sur le territoire. Introduction aux abeilles solitaires et mises en garde de l’impact de son activité sur l’entomofaune.
La fabrication de produits à base de produits de la ruche : la propolis.
La récolte des différents produits de la ruche, phase pratique
Délivrance du ou des essaims constitués
Du cadre de miel au pot, comment ?
Présentation du matériel d’extraction
La conservation
La fabrication de produits à base de produits de la ruche : pain d’épices.
Organisation de l’activité, selon les saisons.
La fabrication à partir de produits de la ruche : La propolis.
Vie économique
La commercialisation : circuit, réglementation...
Visite du ou des essaims constitués, commentaires in-situ.
Conditions d'accès
Niveau d'entrée
sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
Aucun.
FORMATION APICULTURE : Niveau APPROFONDISSEMENT
OBJECTIFS
Mettre en valeur ou agrandir son cheptel de rûches.
DESCRIPTION ET PROGRAMMATION
Anatomie et biologie de l’abeille(T)
La flore mellifère. Evaluation du potentiel mellifère
Manipulations des ruches. Observations
Essaimage : essaimage artificiel par ruchette éleveuse de reines
Introduction de cellules royales et de reines fécondées dans des ruchettes de fécondation. Evaluation du potentiel de la reine
Rechercher la reine, la marquer et la clipper
Produire ses feuilles de cire
Réglementation
Installer un rucher de production
Récolte de miel et extraction
Evaluer la présence de varroas
Conduite du rucher au cours de l’année
Conditions d'accès
Niveau d'entrée
sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
Initiation à l'apiculture
FORMATIONS QUALIFIANTES AGRICULTURE ET ELEVAGE
