|
تكوين في تربية دجاج اللحم دورة تكوينية في تربية دجاج اللحم Poulet de chair شهادة تأهيلية في تربية دجاج اللحم Poulet de chair 
- حصص نظرية و حلقات نقاش
- حصص تطبيقية
التأطير : أساتذة مختصين ذوي خبرة حقوق التكوين (3 أشهر) : 30000 دج على دفعتين : 15000 دج مع الملف و 15000 دج قبل الإمتحان الدورات المكثفة حسب الطلب للمهنيين 6 أسابيع كل سبت: حقوق التكوين 36000 دج على دفعتين : 18000 دج مع الملف و 18000 دج قبل الإمتحان تكلل الدورة بعد إجتياز الإمتحان بشهادة تأهيلية ممضاة من طرف مصالح التكوين المهني معترف بها من طرف الدولة و مختلف مؤسسات دعم الشباب أونساج كناك اونجام و أناد
يمكن التسجيل على الرابط(إستمارة التسجيل الأولي)
توصيف لتكوين في تخصص تربية دجاج اللحم تربية دجاج اللحم هي تخصص يركز على تربية وإنتاج الدواجن، بالتحديد الدجاج، للحصول على لحوم عالية الجودة. إليك وصف عام لتكوين في هذا التخصص: تخصص في تربية الدجاج: في هذا التخصص، ستتعلم كيفية رعاية وتربية الدجاج بشكل صحيح. ستتعلم كيفية توفير المأكولات والعناية بالصحة والسلامة لضمان نمو سليم للدواجن. إدارة المزارع والأعلاف: ستكتسب معرفة حول إدارة المزارع وكيفية تنظيم البيئة المناسبة للدجاج، بما في ذلك درجات الحرارة والتهوية والإضاءة. ستتعلم أيضًا كيفية إعداد وتوزيع الأعلاف المناسبة لتلبية احتياجات التغذية للدجاج. صحة الدواجن: ستدرس مسائل صحة الدجاج وكيفية الوقاية من الأمراض وعلاجها. ستتعلم أيضًا كيفية التحكم في العوامل البيئية التي يمكن أن تؤثر على صحة الدجاج. تقنيات التسمين والذبح: ستتعلم كيفية تقنين الدجاج وكيفية إعدادهم للذبح بطرق آمنة وصحية وفقًا للمعايير الصناعية والقوانين المحلية. تسويق وإدارة الأعمال: بالإضافة إلى تربية الدجاج، يمكن أن يشمل تكوينك أيضًا مهارات إدارة الأعمال والتسويق لبيع منتجات الدجاج. ستتعلم كيفية تسويق منتجاتك وإدارة الجوانب المالية لمشروع تربية الدجاج. تطبيقات تكنولوجيا المزارع: يمكن أن يشمل التكوين أيضًا استخدام التكنولوجيا في تحسين إنتاجية المزارع ومراقبة صحة الدجاج وظروف البيئة. تخصص تربية دجاج اللحم يمكن أن يكون مهمًا في تلبية احتياجات السوق لللحوم، ويمكن للمختصين في هذا المجال أن يسهموا في توفير مصادر غذائية صحية ولذيذة للناس. المزيد من التفاصيل:
استدامة تربية الدجاج: في العصر الحديث، تكون استدامة تربية الدجاج مكملًا أساسيًا لهذا التخصص. يُعتبر تحقيق الاستدامة في تربية الدجاج من خلال تقليل تأثيرها البيئي وتحسين استفادة الموارد أمرًا هامًا. سيتعين عليك فهم مفاهيم مثل تحسين تحويل الأعلاف وتخفيض الفاقد وإدارة النفايات بفعالية.
معايير الجودة والسلامة الغذائية: يجب على المزارعين ومربي الدجاج اللحم الامتثال لمعايير الجودة والسلامة الغذائية الصارمة. هذا يتضمن الالتزام بمعايير النقل والتخزين والتجهيز والتعقيم لضمان أن المنتجات آمنة للاستهلاك البشري.
التحديات الصحية والأمراض: تواجه صناعة تربية الدجاج تحديات متعلقة بالأمراض والتهديدات الصحية. سيتطلب تخصصك الاطلاع على أحدث الأبحاث والتقنيات في مكافحة الأمراض والحفاظ على صحة الدجاج.
تنوع الأصناف والهجن: سيتطلب تكوينك أيضًا فهمًا للأصناف والهجن المختلفة من الدجاج المستخدمة في تربية الدجاج اللحم. كل نوع له ميزاته واحتياجاته الخاصة، ويجب أن تتعلم كيفية اختيار الهجن المناسبة لأهداف الإنتاج.
التحديات الاقتصادية والتسويق: ستواجه تحديات في تحديد أسواق لبيع منتجات الدجاج اللحم وكيفية التنافس في الصناعة. يتوجب عليك تطوير مهارات التسويق وإدارة الأعمال لضمان النجاح الاقتصادي.
التشريعات واللوائح: سيكون عليك فهم اللوائح المحلية والوطنية المتعلقة بتربية الدجاج وضمان الامتثال لها. يجب أن تتعلم كيفية الحفاظ على مستوى عالٍ من الامتثال والتشريعات البيئية والصحية. تربية دجاج اللحم هي صناعة متعددة الأوجه تتطلب معرفة شاملة وتحديث مستمر مع التطورات في الزراعة وصناعة اللحوم. يمكن أن يكون هذا التخصص مجالًا مثيرًا ومجزيًا للذين يتطلعون إلى العمل في صناعة الزراعة وإنتاج اللحوم.
|
