الرئيسية

القائمة الرئيسية

الرئيسية
صيغة PDF طباعة أرسل لصديقك
 
 
 تكوين في زراعة الفطر – إنتاج الفطر

 
  
 

 

 تكوين في زراعة الفطر Culture de champignon 
 
شهادة تأهيلية في زراعة الفطر Culture de champignon
 
 

 

مدة التكوين : 6 أشهر

 

- حصص نظرية و حلقات نقاش

- حصص تطبيقية

 

التأطير : أساتذة مختصين ذوي خبرة

حقوق التكوين : 24000 د ج

الدورات المكثّفة: حقوق التكوين 36000 د ج 

تكلل الدورة بشهادة تأهيلية بعد إجتياز الإمتحان

(إستمارة التسجيل الأولي) 

 

 

 

 

 

تكوين تأهيلي في تخصصات الفلاحة: الزراعة و تربية الحيوانات
 

  

 

 


 التخصصات:

 

  •   تكوين في تربية دجاج اللحم  Poulet de chair
  •  تكوين في تربية دجاج البيض  Poule pondeuse
  •  تكوين في تربية الأرانب  Cuniculture
  •  تكوين في تربية النحل  Apiculture
  •  تكوين في صناعة الجبن  Fabrication de Fromage
  •  تكوين في حاضنة البيض (فقس البيض و إنتاج الكتاكيت)  Couvoir
  •  تكوين في تربية الأبقار  Bovin
  •  تكوين في تقنيات الإنتاج في البيوت البلاستيكية Production en serre
  •  تكوين في إنتاج الخضراوات Production de légumes
  •  تكوين في إنشاء مشتل الخضراوات Pépinière de légumes
  •  تكوين في إنتاج الفواكه  Production de fruits
  •  تكوين في إنشاء مشتل الفاكهة  Pépinière de fruits
  •  تكوين في تقنيات الري  Techniques d'irrigation
  •  تكوين في تقنيات إنتاج بذور الخضر  Production de semences
  •  تكوين في مكافحة الاعشاب الضارة  Lutte contre les mauvaises herbes
  •  تكوين في صناعة الأعلاف  Fabrication D’aliment
  •  

     تكوين في تربية المائيات  Aquaculture
  •  تكوين في زراعة الفطر Culture de champignons
  •  
     
     
     

     

                    ملاحظة: جميع الدورات التأهيلية تكلل بشهادة تأهيلية بعد إجتياز الإمتحان بنجاح

     

     

    مواصيع ذات صلة

     

     

    الفطر

     

    يطلق الفطر على طائفة من اللازهريات كثيرة الفصائل متعددة الاجناس والانواع ، تدعى الفطريات، منها ما يؤكل ، ومنها ما هو سام . ومن انواع الفطور الكمأة.

     

    تاريخه:

    عرف الإنسان الفطور منذ فجر التاريخ، وكان مصدر اساسيا للإنسان، وعرف الفطر الاغريق والرومان، والعرب، وانتشرت زراعته في اوروبا وأمريكا منذ أوائل القرن السابع عشر للميلاد.

    ويظهر أن العرب لم يرق لهم الفطر، وعرف أطباؤهم بعض مساوئه فقالوا عنه: إنه يولد ماء بلغمياً، ويولد الريح، ويقتل بالخنق، والمستعمل منه ما جمع في المواضع النقية وأصول الشجر ولا سيما شجر الجوز.

    ويظهر أن الأنواع السامة من الفطر أثرت على كثير من الناس فامتنعوا عن تناوله أو أكله دون استثناء على مبدأ ابتعد عن الشر وغن له.

    لكن هذا لم يمنع أن يكون للفطر معجبون أكبوا على أكله كلما سنحت له الفرصة وتفننوا في طرق طهيه وتحضيره حتى باتت الأطعمة التي يوضع فيها الفطر كثيرة.

    والان وبعد اجراء التجارب الكثيرة على انواع الفطور نترك الفطور السامة ونبحث عن فوائد الفطر غير السام من الناحية الطبية.

     

    محتوياته:

    يحتوي الفطر على:

    -       88.5% ماء

    -       4.40% مواد ازوتية

    -       0.56% مواد دهنية

    -       0.72% مواد نشوية وسكرية

    -       2.96% سيللوز (الياف)

    -       1.36% الياف.

    ويحتوي على الفوسفور والكلور والصوديوم والبوتاسيوم والمغنيزيوم والحديد والزنك والنحاس والمنغنيز واليود.

     

    فوائده الطبية:

    الفطر معوض جيد عن اللحم لغناه بالأزوت.

    وقد تبين من الدراسات والتجارب التي قام بها العلماء انه يفيد:

    1-     منشط للأعضاء والاعصاب.

    2-     مجدد للأنسجة العصبية والعضلية.

    3-     يفيد في حالات فقر الدم.

    4-     يخلص من الارهاق.

    5-     يفيد في حال نقص الجسم من المعادن.

    6-     يفيد في حال اتباع نظام غذائي خال من اللحم لأنه يعوض عنه.

    7-     يفيد في علاج الجروح.

    8-     يفيد مرضى السكري.

    9-     يفيد في مكافحة السمنة.

    10-   يفيد في وقف العرق عند مرضى السل.

    11-   يفيد في مرض السيلان.

    يمنع من اكل الفطر:

    1-     المسنون.

    2-     الاطفال

    3-     الحوامل

    4-     المصابون بالتهاب الاعصاب، والنقرس، وعسر الهضم، والمغص، وامراض الكلى، والمرارة.

    وينصح بتناوله:

    1-     المصابون بالإمساك.

    2-     مرضى السكري.

    3-     المصابون بالسل.

    4-     المصابون بالسمنة.

     

    المصدر:

    يوسف البقاعي، 

     

     

     

    شهادات تأهيلية في إدارة مشاريع المؤسسات الصغيرة في ميدان الصناعات الغذائية

    شهادات تأهيلية في إدارة مشاريع المؤسسات الصغيرة في ميدان الصناعات الكيميائية

    شهادات تأهيلية في إدارة مشاريع المؤسسات الصغيرة في ميدان الصناعات مواد البناء و البلور

     شهادات تأهيلية في إدارة مشاريع المؤسسات الصغيرة في ميدان الصناعات المختلفة

     شهادات تأهيلية في إدارة مشاريع المؤسسات الصغيرة في ميدان الخدمات ذات الصلة بالصناعة. 

     

     

     

     

     تكوين شهادة تقني سامي في عديد التخصصات

     

                
         



     
                   

     


    تكوين عبر المعابر لحاملي شهادة تقني لبلوغ شهادة تقني سامي

                         

     



                         

     

    شهادات تأهيلية في إدارة مشاريع المؤسسات الصغيرة

                  
     
     
     
     شهادات تأهيلية في عديد التخصصات
     
                 
     
     
     
     
     
                  
     
     
     
     
                  
     
     
     
     
     
                         
     
     
     
     
     
     
                  
     
     
     
     التكوين المستمر في عديد التخصصات
     
                  
     
     
     

     

     

                  
     
     

     

     

     

                  

     

     

     

     

     

                           ملاحظة: جميع الدورات التأهيلية تكلل بشهادة تأهيلية بعد إجتياز الإمتحان بنجاح

     

     

      ملاحظة: جميع شهادات الدولة المقدمة من طرف معهد سيراكون. محرر و ممضاة من طرف المعهد الوطني للتكوين المهني ( تحت وصاية وزارة التكوين المهني) و معترف بها لدى الوظيف العمومي و جميع الهيأة الحكومية   


     

      يمكن التسجيل على الربط (إستمارة التسجيل الأولي) : 

     

    https://docs.google.com/forms/d/1jc1g_rxBhfE9l-1hnvHX36xWhV-hUnRMl1jWj9VevF4/edit 

     

     


     

      
     
    جميع حقوق النشر والنسخ محفوظة © 2020 معهد سيراكون .
    معهد سيراكون سفيركم الى عالم النجــــــــــــــاح .